photo Dîners au coeur du vignoble !

Dîners au coeur du vignoble !

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 05/08/2026 au 19/08/2026

Vivez un dîner au cœur des vignes en Alsace avec accords mets et vins du Domaine Sohler Les Vigneronnes. Une expérience œnotouristique unique sur la Route des Vins d’Alsace, au Grand Cru Muenchberg. Entre balade dans les vignes, découverte des terroirs alsaciens et dîner inoubliable, profitez d’une soirée conviviale et immersive au plus près de la nature et des grands vins d’Alsace. La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins.La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins. Au cœur du vignoble, une table dressée en pleine nature vous attend pour[...]

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Du 06/08/2026 au 20/08/2026

Balade gourmande au pied du Mont Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Le Riesling dans tous ses états

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers